Colostum (in. siara) to pierwszy pokarm produkowany przez gruczoły mleczne ssaków na etapie tuż przed i zaraz po porodzie. Stanowi on skuteczną barierę, która w optymalny sposób chroni potomstwo przed szkodliwymi patogenami – do momentu, aż dziecko wykształci w pełni autonomiczny układ odpornościowy. Wartościowa jest zwłaszcza odmiana kozia, ponieważ oprócz przeciwciał zawiera również mnóstwo aminokwasów, witamin oraz immunoglobulin. Z tego względu od dawna stanowi podstawę suplementów diety. Godne polecenia jest m.in. colostrum w tabletkach, dostępne np. w sklepie online: https://genoscope.pl/Siara-i-colostrum-kozie.
Colostrum kozie ma skład nieco podobny do ludzkiego, ale dodatkowo jest wzbogacone o cenne proteiny w postaci enzymów i immunoglobulin, witaminy z grupy B, laktoferyny oraz witaminy A, C i E o działaniu silnie antyoksydacyjnym. Dlatego też jego regularne przyjmowanie w formie suplementów bardzo korzystnie wpływa na działanie całego układu odpornościowego i pokarmowego, a także przyczynia się do poprawy ogólnej kondycji organizmu. Po omawiany produkt warto sięgnąć w sytuacji, gdy zachodzi konieczność zneutralizowania zagrożenia infekcją bakteryjną, grzybiczą, wirusową, albo pasożytniczą.
Pozostałe istotne korzyści dla zdrowia to m.in.: ograniczenie stanów zapalnych i bólowych, szybka regeneracja i przyspieszenie rozrostu włókien mięśniowych, poprawa metabolizmu (przemiany materii), wzrost zdolności wysiłkowych oraz redukcja nadmiernego przemęczenia. Dodajmy, że ze względu na bardzo niską zawartość laktozy colostrum kozie w tabletkach może być bez problemu przyjmowane nawet przez osoby nietolerujące tego składnika lub cierpiące na rozmaite problemy gastryczne.
